薄荷又名苏薄荷，薄荷的功效与作用很多，薄荷作为调味品、饮品、药物，都是不可多得的宝物，非常粗生容易种植，适合在家里花盆或花槽栽种摘用。
薄荷的功效与作用
薄荷不仅是盛夏最佳的清凉剂，另有驱风、发汗、利尿之功能。将薄荷加入红茶中饮用，可清心宁神、加速新陈代谢、恢复精神。因此，一杯冰凉美味的薄荷茶，不但适合于午后轻松自在的下午茶时间饮用，更适宜在紧张繁忙的工作后，作为消除疲劳的提神剂，以及平心静气的心灵补药。
薄荷叶的功效
薄荷茶是一款极具保健功效的一款茶饮，但是饮用切忌过量，过量饮用很可能导致中毒。
1、薄荷叶具有发汗解热、杀菌消毒、化浊辟秽的功能，对舒缓感冒伤风、偏头痛以及祛痰极有疗效，是消胀气、助消化、解宿醉的芳香健胃剂，还是温和的镇静饮料。
2、薄荷叶有助开胃消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。
3、消除口臭，解酒醒酒，消胃胀气都有效。薄荷清凉的属性可抚慰神经质的情绪，特别是对于疲惫的心灵及沮丧的情绪有绝佳的功效。
4、而它最重要的贡献是在控制消化系统方面的急性症状。并有清凉、镇痛的功效，可减轻头痛、偏头痛以及牙痛。也能安抚风湿痛、神经痛等。
5、另外，它还能消除湿疹、癣、疥疮和皮肤瘙痒。可收缩微血管，柔软皮肤，清洁黑头粉刺，帮助去味胀气，消除口臭，提神醒脑，去风邪头痛等。
薄荷英文的传说
冥王哈迪斯(Hades)爱上了美丽的精灵曼茜(Menthe)，冥王的妻子佩瑟芬妮(Persephone)十分嫉妒。为了使冥王忘记曼茜，佩瑟芬妮将她变成了一株不起眼的小草，长在路边任人踩踏。可是内心坚强善良的曼茜变成小草后，她身上却拥有了一股令人舒服的清凉迷人的芬芳，越是被摧折踩踏就越浓烈。虽然变成了小草，她却被越来越多的人喜爱。人们把这种草叫薄荷，薄荷英文是 (Mentha)。
薄荷的功效与作用
薄荷味辛、性凉，无毒。长期做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。还可治痰多及各种伤风。此外，煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩；用叶塞鼻，止出血；还可治蜂蛰蛇伤。 具有兴奋大脑、促进血液循环、发汗，与消炎鎭痛、止痒解毒和疏散风热的作用。
